Ngày 17/9/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành xã Chợ Vàm tổ chức kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn xã, tập trung vào các nhóm hàng hóa được tiêu thụ nhiều trong dịp Tết Trung thu năm 2026. Hoạt động nhằm chủ động phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng.
Đoàn tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm trên địa bàn
Nội dung kiểm tra tập trung vào điều kiện vệ sinh tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ; nhãn hàng hóa; hạn sử dụng và điều kiện bảo quản thực phẩm. Đoàn đặc biệt chú trọng kiểm tra các mặt hàng phục vụ Tết Trung thu như bánh trung thu, bánh ngọt, kẹo, nước giải khát; nguyên liệu làm bánh và việc sử dụng phụ gia, hương liệu, phẩm màu trong quá trình sản xuất, chế biến.
Đoàn kiểm tra cơ sở sản xuất bánh trung thu
Bên cạnh công tác kiểm tra an toàn thực phẩm, Đoàn kết hợp tuyên truyền, nhắc nhở các cơ sở thực hiện nghiêm các quy định về phòng cháy, chữa cháy; nâng cao ý thức chủ động phòng ngừa cháy, nổ trong quá trình sản xuất, kinh doanh, góp phần bảo đảm an toàn về người và tài sản.
Đoàn kiểm tra các nguyên liệu sản xuất bánh trung thu
Cùng với kiểm tra, công tác tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở chấp hành quy định về an toàn thực phẩm được chú trọng, nâng cao trách nhiệm trong việc lựa chọn nguyên liệu, bảo quản và kinh doanh sản phẩm; tuyệt đối không đưa ra thị trường các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hết hạn sử dụng hoặc không bảo đảm chất lượng.
Theo kế hoạch, công tác kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu trên địa bàn xã Chợ Vàm được thực hiện đến hết ngày 30/9/2026. Qua đó, kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý các trường hợp vi phạm, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân và tạo điều kiện để Nhân dân đón Tết Trung thu an toàn, lành mạnh.
Hoàng Vũ
